Тыква — это не только непременный атрибут Хэллоуина, это ещё и питательный продукт, давно и прочно вошедший в рацион многих народов. Люди культивируют различные сорта тыквы уже чрезвычайно долгий срок, и число блюд, которые можно приготовить на основе этого овоща, поистине огромно.
- Тыквы появились на Земле около 5 тысяч лет назад, и к настоящему моменту существует более 50 её сортов.
- Родиной тыквы ученые считают Мексику, где она произрастает с 3 тысячелетия до нашей эры.
- В древности на Украине тыква являлась частью сватовства – оранжевый плод вручали незавидным женихам.
- Тыква крайне непривередлива к условиям, в которых ей предстоит расти – эту культуру успешно выращивают по всему земному шару, за исключением Антарктиды
- Тыква является своеобразным «эликсиром молодости» благодаря содержащимся в ней витаминам А и Е, позволяющим бороться с признаками старения.
- В тыкве также содержится витамин Т, который помогает организму усваивать тяжелую пищу, что делает ее прекрасным гарниром.
- Благодаря рекордному содержанию железа среди овощей, тыква может помочь и в борьбе с анемией.
- В древности тыквенные семечки входили в состав приворотных зелий, так как считалось, что они благотворно влияют на мужскую сексуальность.
- Цветки тыквы не только красивы, но и вполне съедобны.
- Сырые тыквенные семечки, как уверяют знатоки народной медицины, помогают беременным женщинам от токсикоза. Масло из семечек тыквы также считается лекарственным.
- Тыквенный сок является натуральным снотворным средством.
- Мировой столицей тыкв считается американский город Мортон, расположенный в штате Иллинойс.
- Тыквы могут быть не только оранжевыми, но и синими, белыми или зелеными.
- Индейцы изготавливали коврики из полосок вяленой тыквы.
- В Африке тыквы нередко используют в качестве мотоциклетных шлемов.
- Мякоть тыквы способна снять боль при ожогах.
- Киргизы делают из тыкв бутыли для хранения кумыса, что позволяет этому напитку долго оставаться свежим.
- В Японии есть государственный фестиваль тыквы.
- В Китае тыкву считают мистическим талисманом, способным вбирать в себя силы зла и охранять от них своего владельца.
- Тыквенный сок является прекрасным антиоксидантом.
